El interés de Samantha por la atención sanitaria comenzó cuando ayudó a cuidar a su abuela. Hacía de traductora en las visitas médicas, recogía medicamentos y controlaba el azúcar en sangre. Así se dio cuenta de las dificultades a las que se enfrentaba su abuela y de la falta de consideraciones culturales en sus cuidados. Aunque una vez pensó en convertirse en fisioterapeuta, se enteró del importante papel que desempeñan los farmacéuticos a la hora de proporcionar una atención culturalmente receptiva. Esto la inspiró a cambiar de carrera, y nunca ha mirado atrás.

Fuera del trabajo, a Samantha le gusta pasar tiempo al aire libre, ya sea haciendo senderismo, trabajando en su jardín o animando en los partidos de los Portland Thorns. Aficionada al fútbol de toda la vida, le encanta jugar siempre que puede, aunque solo sea dando patadas al balón para divertirse.

Samantha cree que es posible comer de forma equilibrada sin renunciar a los alimentos que le gustan. Anima a añadir verduras a los platos que ya disfrutas como una forma sencilla de mejorar la salud.